Grüne Olivencreme

aktualisiert am 05.07.2024
4,0 (5 Stimmen)

Das Rezept von der grüne Olivencreme ist vielseitig verwendbar. Als Aufstrich, Dip oder als Würze für Fleisch.

Grüne Olivencreme

Zutaten für 2 PortionPortionen

200 g Oliven (grün ohne Kern)
1 TL Knoblauchpulver
1 Bund Basilikum
4 Stk Sardellenfilet (eingelegt)
100 ml Olivenöl
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die grüne Olivencreme zuerst Basilikum und Sardellen waschen und etwas zerkleinern. Mit Olivenöl, Oliven und Knoblauchpulver im Stabmixer zu einer feinen Creme pürieren.

Nährwert pro Portion

kcal
537
Fett
53 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
8 g

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