Grillmarinade für Lammfleisch
aktualisiert am 06.05.2024
Die Grillmarinade für Lammfleisch ist eine besondere Mischung. Ein Rezept für die nächste Grillparty.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 5 | EL | Honig |
| 3 | EL | Senf |
| 1 | Bund | Rosmarin |
| 1 | TL | Pfeffer |
| 0.5 | Stk | Zitronen |
| 5 | Stk | Knoblauchzehen |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Knoblauch schälen und fein hacken. Zitronenschale abreiben.
Schritt 2
Rosmarin waschen und fein hacken.
Schritt 3
Honig, Senf, Rosmarin, Pfeffer, Zitronenschale und Knoblauch in einer Schüssel verrühren.
Schritt 4
Die Marinade über das Lammfleisch gießen, abdecken und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Tipps zum Rezept
- Das Fleisch öfters wenden.
Nährwert pro Portion
kcal
181
Fett
2 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
38 g
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