Grießkoch mit Kakao

Name: Grießkoch mit Kakao
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 EL Kakaopulver; 0.5 l Milch; 4 EL Weizengrieß; 2 EL Zucker

aktualisiert am 24.05.2026

4,4 (122 Stimmen)

Grießkoch mit Kakao - eine Süßspeise die noch jeder von Kindeszeiten kennt. Mit diesem leckeren Rezept zaubern Sie eine schokoladige Variante!

Zutaten für 2 PortionPortionen

0.5	l	Milch
4	EL	Weizengrieß
2	EL	Zucker
2	EL	Kakaopulver

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Grießkoch einen halben Liter Milch in einem Topf erhitzen. Dann zwei Esslöffel Zucker und 4 Esslöffel Weizengrieß dazugeben und aufkochen lassen. Dabei ständig rühren.

Schritt 2

Sobald die Milch aufkocht sofort von der Herdplatte nehmen und 5 Minuten leicht köcheln lassen. Dabei sehr häufig rühren, damit der Grießbrei nicht anbrennt. Jetzt auch noch ein bis zwei Esslöffel Kakaopulver hinzugeben – je nach Geschmack.