Grenadiermarsch

Name: Grenadiermarsch
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Kartoffeln; 150 g Nudeln; 1 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 250 g Schinken; 3 EL Schnittlauch (geschnitten); 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (125 Stimmen)

Der Grenadiermarsch ist ein beliebtes und einfaches Rezept, auch wenn sich nicht viel im Kühlschrank befindet.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	EL	Öl
1	Stk	Zwiebel
250	g	Schinken
250	g	Kartoffeln
150	g	Nudeln
3	EL	Schnittlauch (geschnitten)
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 0 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Als erstes die Kartoffeln kochen und schälen. Den Schinken und die Zwiebel dünn und in kleine Stücke aufschneiden. Währenddessen die Nudel in Salzwasser kochen.

Schritt 2

Nun in eine Pfanne ein wenig Fett geben und die Zwiebel gut anrösten.

Schritt 3

Weiters die Kartoffeln, Nudeln und den Schinken in die Pfanne hinzugeben und gut anbraten.

Schritt 4

Zum Schluss den Grenadiermarsch gut salzen und pfeffern.

Schritt 5

Den Grenadiermarsch heiß servieren und Schnittlauch darüberstreuen.

Nährwert pro Portion

kcal

192

Fett

4 g

Eiweiß

16 g

Kohlenhydrate

27 g

Kommentare

Sonia21 am 26.04.2016 um 13:57 Uhr

Ich mache ihn mit mehligen Erdäpfeln. Da wird es " cremiger". Auf dem Foto wirkt es auf mich eher wie ein Salat. Außerdem passen auch ein paar Grammeln gut dazu

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