Gnocchi mit Tomatensauce
aktualisiert am 06.05.2024
Ein herrliches Rezept aus Italien, das einfach zubereitet ist und köstlich schmeckt sind die Gnocchi mit Tomatensauce.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Pk | Gnocchi |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 2 | Stk | Knoblauchzehen |
| 6 | Stk | Tomaten |
| 0.128 | l | Rindsuppe |
| 3 | EL | Schlagobers |
| 100 | g | Tilsiter |
PortionPortionen
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Zeit
40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Gnocchi laut Packungsbeschreibung in Salzwasser weich kochen.
Schritt 2
Für die Sauce das Olivenöl erhitzen, den Knoblauch pressen und kurz anschwitzen. Dann die Tomaten vierteln und dazugeben. Mit der Rindsuppe aufgießen und mit etwas Obers verfeinern.
Schritt 3
Die Creme etwas köcheln lassen und anschließend pürieren.
Schritt 4
Den Tilsiter in Würfel schneiden und zur Sauce geben und nochmals kurz aufkochen lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
198
Fett
14 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
8 g
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