Glutenfreie Nudeln mit Tomatensauce

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (44 Stimmen)

Glutenfreie Nudeln mit Tomatensauce sind schnell zubereitet und schmecken der ganzen Familie. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Glutenfreie Nudeln mit Tomatensauce
© -michi-

Zutaten für 2 PortionPortionen

220 g glutenfreie Nudeln (Barilla)
1 Dose passiere Tomaten
50 ml Gemüsebrühe
1 TL Oregano
1 Stk Zwiebel
2 Stk Knoblauchzehen
1 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Dann in einem kleinen Topf mit heißem Öl die Zwiebel und den Knoblauch andünsten.

Schritt 2

Die passierten Tomaten und die Gemüsebrühe dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken und etwas köcheln lassen.

Schritt 3

In der Zwischenzeit kann man die Nudeln lt. Packungsanweisung gar kochen. Zum Schluss die Nudeln mit der Sauce servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
300
Fett
7 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
60 g

Autor

-michi-
-michi-
User

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