Gervais Äpfel
aktualisiert am 06.05.2024
Das Rezept für Gervais Äpfel ist ein Vorspeisen Rezept mit Gervais, Sauerrahm und Äpfeln.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | rote Äpfel |
| 1 | Stk | Zitrone |
| 500 | g | Gervais |
| 0.125 | l | Sauerrahm |
| 1 | Prise | Kren |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Spr | Zitronensaft |
| 1 | Glas | Gurkerl |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
10 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Äpfel entkernen, in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
Schritt 2
In einer Schüssel Sauerrahm und Gervais miteinander verrühren. Dazu eine Prise Kren und Salz.
Schritt 3
Die Masse dekorativ auf die Apfelscheiben geben und mit klein gewürfelten Gurkerln bestreuen.
Nährwert pro Portion
kcal
239
Fett
10 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
20 g
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