Gemüsespaghetti

von Goldioma, aktualisiert am 03.06.2026
4,6 (11 Stimmen)

Gesunde Gemüsespaghetti schmecken Jedermann und sind schnell zubereitet. Das tolle Rezept für Alle.

Gemüsespaghetti
© Goldioma

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Stk Zucchini
4 Stk Karotten geschält
1 Stk Zwiebel
1 Stk Knoblauchzehe (durchgepresst)
2 TL Thymianblättchen (frisch)
2 TL Petersilie (frisch gehackt)
100 ml Wasser
2 TL Suppenpulver
1 EL Rapsöl
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Spaghetti Einfach Gesund Vegetarisch Geheimrezepte Brainfood Hauptspeisen

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zucchini und die Karotten mit dem Gemüseschneider zu Spaghetti schneiden.

Schritt 2

Die Zwiebel feinnudelig schneiden und im Rapsöl anlaufen lassen, die geschnittenen Karotten und die Zucchini dazugeben und kurz andünsten.

Schritt 3

Dann die restlichen Zutaten hinzufügen und ca 15 min leicht köcheln, bis die Karotten weich sind.

Nährwert pro Portion

kcal
105
Fett
6 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
8 g

Autor

Goldioma
Goldioma
User

Ähnliche Rezepte

Spaghetti Bolognese
80 Minuten
Mittel
Spaghetti Bolognese
4.6 (19.201)
Spaghetti aglio e olio
20 Minuten
Einfach
Spaghetti aglio e olio
4.6 (20.825)
Spaghetti Carbonara
30 Minuten
Mittel
Spaghetti Carbonara
4.6 (29.888)
Thunfisch-Spaghetti
20 Minuten
Einfach
Thunfisch-Spaghetti
4.5 (9.922)
Spaghetti mit Garnelen
30 Minuten
Mittel
Spaghetti mit Garnelen
4.4 (2.995)
Spaghetti Carbonara Original
35 Minuten
Mittel
Spaghetti Carbonara Original
4.6 (2.480)
Lachsspaghetti
30 Minuten
Einfach
Lachsspaghetti
4.5 (5.056)
Spaghetti mit Thunfischsauce
30 Minuten
Einfach
Spaghetti mit Thunfischsauce
4.5 (4.301)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.