Geflügelsalat

aktualisiert am 05.05.2024
3,5 (10 Stimmen)

Besonders bei Kindern kommt dieser Geflügelsalat gut an. Ein Rezept für ihr nächstes Partybuffet.

Rezepte
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Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Hühnenbrust (gekocht)
1 Dose Spargel
1 Dose Mandarinen
4 Stk Eier
2 EL Italienische Kräuter (TK)
1 Glas Mayonnaise
1 Prise Zucker
1 Stk Zitronen (Saft)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Eier hart kochen, abschrecken, schälen und klein schneiden. Spargel abtropfen lassen und in Stückchen schneiden.

Schritt 2

Das gegarte Hühnerfleisch ebenfalls in Stücke schneiden.

Schritt 3

Alle Zutaten gut vermengen und kräftig abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Salat sofort servieren und dazu Brot reichen.

Nährwert pro Portion

kcal
177
Fett
6 g
Eiweiß
22 g
Kohlenhydrate
7 g

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