Geflügelrisotto

Name: Geflügelrisotto
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 3 EL Butter; 0.5 kg Geflügelfleisch; 4 EL Parmesan (gerieben); 2 EL Petersilie (gehackt); 1 Prise Pfeffer; 2 Tasse Reis; 1 Prise Salz; 4 Tasse Wasser; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (16 Stimmen)

Für dieses vorzügliche Rezept vom Geflügelrisotto können sie Puten- oder Hühnerfleisch verwenden.

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5	kg	Geflügelfleisch
2	Tasse	Reis
3	EL	Butter
1	Stk	Zwiebel
2	EL	Petersilie (gehackt)
4	EL	Parmesan (gerieben)
4	Tasse	Wasser
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Risotto Dünsten Einfach Geflügel Reis leichte Rezepte Hauptspeisen Hausmannskost

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Geflügelrisotto zuerst die Zwiebel schälen und klein hacken. Das Fleisch kleinwürfelig schneiden.

Schritt 2

In einem Topf die Butter mit den Zwiebel anrösten, das Fleisch zu geben und kurz mitrösten. Mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken und zugedeckt halbgar dünsten.