Gebratene Topinambur - Chips

Name: Gebratene Topinambur - Chips
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 10 ml Öl; 1 Prise Salz; 400 Becher Topinambur

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (17 Stimmen)

Das gebratene Topinambur - Chips - Rezept kann gut zu Suppen oder einfach als Partysnack serviert werden.

Zutaten für 4 PortionPortionen

400	Becher	Topinambur
1	Prise	Salz
10	ml	Öl

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Partyrezepte Braten Einfach Gemüse Snacks Topinambur

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst werden die Topinambur-Knollen geschält und in dünne Scheiben geschnitten. Diese anschließend in einer Pfanne mit reichlich Öl goldgelb herausbraten. Die Chips anschließend auf einer Küchenrolle abtropfen lassen und mit Salz würzen.