Gebratene Hühnerflügel in Biersud
aktualisiert am 06.05.2024
Die etwas andere Methode wie man gebratene Hühnerflügel zubereitet, nämlich in Biersud. Ein Rezept mit viel Geschmack.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | kg | Hühnerflügel |
| 1 | Dose | Bier |
| 2 | EL | Grillhuhngewürz |
| 4 | EL | Öl |
PortionPortionen
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Zeit
70 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Hühnerflügel waschen und trocken tupfen. Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Hühnerflügel mit Öl bestreichen und mit dem Grillhuhngewürz großzügig einreiben.
Schritt 2
Anschließend in eine feuerfeste Backform einlegen, mit ein wenig Bier übergießen und in das Backrohr geben. Während der gesamten Backzeit immer wieder mit Bier übergießen, bis die gesamte Dose aufgebraucht ist.
Tipps zum Rezept
- Sehr gut eignen sich Reis oder Bratkartoffel zu der Speise.
Nährwert pro Portion
kcal
341
Fett
13 g
Eiweiß
57 g
Kohlenhydrate
0 g
Auf jeden Fall wieder zum machen und evtl auch für den Griller im Sommer.