Gebackene Anansscheiben

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (8 Stimmen)

Gebackene Anansscheiben schmecken köstlich mit Vanilleeis. Ein feines Rezept für ihre Kinder.

Gebackene Anansscheiben
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Kugel Vanilleeis
2 Schb Ananas (Scheiben)
100 g Mehl
1 EL Zucker
150 ml Wasser
4 EL Öl
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Anansscheiben abtropfen lassen.

Schritt 2

Einen Teig rühren aus Mehl, Zucker und Wasser. Ananas eintauchen und in einer Pfanne mit Öl beidseitig goldbraun backen.

Schritt 3

Auf Teller anrichten und das Vanilleeis in die Mitte geben.

Tipps zum Rezept

  • Ev. noch mit etwas Honig garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
301
Fett
15 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
37 g

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