Fruchtmus

Name: Fruchtmus
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Erdbeeren; 120 g Marillen; 40 ml Wasser; 1 Schuss Zitronensaft

aktualisiert am 06.05.2024

4,7 (30 Stimmen)

Ein gesundes und fruchtiges Dessert oder Snack ist das Fruchtmus. Hier unser Rezept - Vorschlag.

Zutaten für 2 PortionPortionen

150	g	Erdbeeren
1	Schuss	Zitronensaft
120	g	Marillen
40	ml	Wasser

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Fruchtmus zuerst die Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Ebenso die Marillen waschen, entkernen und klein schneiden.

Schritt 2

Das Obst mit Wasser und Zitronensaft in einem Topf zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten kochen. Anschließend das Mus mit dem Stabmixer pürieren und erkalten lassen.