Frischkäse-Peperoni-Aufstrich

Name: Frischkäse-Peperoni-Aufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 250 g Frischkäse; 2 Stk Knoblauchzehen (gepresst); 7 Stk Peperoni (süß-sauer eingelegt); 1 Prise Pfeffer (schwarz,gemahlen); 2 Zweig Rosmarin

aktualisiert am 06.05.2024

4,9 (8 Stimmen)

Mithilfe des Rezepts für den Frischkäse-Peperoni-Aufstrich gelingt Ihnen eine schnell zubereitete Vorspeise ohne großen Aufwand.

Zutaten für 2 PortionPortionen

250	g	Frischkäse
7	Stk	Peperoni (süß-sauer eingelegt)
2	Stk	Knoblauchzehen (gepresst)
2	Zweig	Rosmarin
1	Prise	Pfeffer (schwarz,gemahlen)

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Peperoni werden mit einem Küchenpapier vorsichtig abgetupft, danach werden sie der Länge nach halbiert und entkernt sowie entstielt.

Schritt 2

Im Anschluss werden sie in kleine Stücke geschnitten und in eine Schüssel gefüllt.

Schritt 3

Dann wird der Frischkäse in die Schüssel gefüllt und mit den Peperoni mithilfe eines Schneebesens glatt gerührt. Der Aufstrich wird sowohl mit Pfeffer als auch Knoblauch gewürzt.