Leidenschaft für das Kochen - das verbindet unsere Foodblogger, die uns ihre kreativen Ideen und Küchengeheimnisse verraten.
GuteKueche Foodblogger
Mozartknödel vereinen zartschmelzende Schokolade, feines Nougat und edles Pistazienmarzipan zu einem himmlischen Dessert.
Kräftig, würzig und wunderbar bodenständig ist das Reezpt Erdäpfelgulasch. Es verbindet zarte Kartoffelwürfel mit aromatischer Paprikanote zu einem wärmenden Wohlfühlgericht
Fluffige Mohnbuchteln treffen auf saftiges Birnenkompott mit feiner alkoholischer Note, süß, warm und herrlich sündig.
Heute mache ich Krautwickel, die mit einer Mischung aus Süßkartoffeln, Schafskäse, Haselnüssen und gebratenen Speck gefüllt werden.
Vegetarisch gefüllter Kürbis mit würzigem Tofu. Anstelle des klassischen Fleischsugos sorgt hier eine vegetarische Bolognese für Genuss.
Kürbis-Gnocchi mit Apfel, Nüssen und Blauschimmelkäse ist gar nicht mal schwer in der Zubereitung und schmeckt grandios.
Dieser schnelle Apfel-Blechkuchen mit Zimtzucker vereint saftige Äpfel, knusprige Kruste und verführerisches Zimtaroma.
Ein cremiges Risotto mit braunen Champignons ist ein ideales Gericht, mit wenigen Zutaten, die fast immer vorrätig sind. Es entsteht ein Essen, das Gemütlichkeit und Raffinesse verbindet.
Diese Gemüsepfanne ist ein knackiges Ofengemüse mit süß-saurer Raffinesse als Allrounder zu gegrilltem Fleisch.
Diese Tomatensuppe bringt den Geschmack reifer Tomaten auf den Punkt, warm, aromatisch und herrlich unkompliziert.
Bei dieser herzhaften Tomatensuppe werden die Tomaten nicht gekocht, sondern im Backofen gegart.
Röstaromen statt Rohkost: Gegrilltes Gemüse als geschmackvolle Alternative für einen sommerlichen Salat. Leicht, sättigend und voller Geschmack.