Florentiner Nudeln

Name: Florentiner Nudeln
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 3 EL Balsamico-Essig; 1 Pk Kräuter (TK); 450 g Nudeln; 3 EL Olivenöl; 1 Stk Paprika; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 300 g Speck (Würfel); 1 Dose Tomaten (gewürfelt); 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

3,9 (39 Stimmen)

Deftig und köstlich ist dieses Rezept von den Florentiner Nudeln. Schmeckt als Snack, Hauptspeise oder Vorspeise.

Zutaten für 4 PortionPortionen

450	g	Nudeln
1	Stk	Zwiebel
1	Stk	Paprika
300	g	Speck (Würfel)
1	Dose	Tomaten (gewürfelt)
3	EL	Balsamico-Essig
3	EL	Olivenöl
1	Pk	Kräuter (TK)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Pasta Italien Kochen Nudeln Snacks Tomaten Hauptspeisen Speck

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Nudeln nach Packungsanleitung al dente kochen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit Paprika und geschälte Zwiebel in dünne Streifen schneiden. In etwas Olivenöl in einer Pfanne weich dünsten. Wenn die Zwiebeln glasig und die Paprika weich werden, den Speck zugeben.