Fisolenpäckchen mit Schinken und Käse überbacken
aktualisiert am 05.05.2024
Das Fisolenpäckchen mit Schinken und Käse überbacken - Rezept kann als Vorspeise oder mit Petersilkartoffel als Hauptspeise zubereitet werden.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Fisolen |
| 250 | g | Käse |
| 200 | g | Schinken |
| 2 | Stk | Eier |
| 3 | EL | Olivenöl |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 3 | EL | Mehl |
| 3 | EL | Paniermehl |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst werden die Fisolen in einem Topf mit etwas Salzwasser wenige Minuten (4 Minuten) gekocht. Danach mit einem Sieb abschöpfen und mit kaltem Wasser abschrecken.
Schritt 2
Für die Panade werden in einer Schüssel die Eier mit Salz und Pfeffer vermischt. In einer extra Schüssel dann das Mehl und das Paniermehl.
Schritt 3
Nun jeweils 3-4 Fisolen mit Käse und Schinken reichlich umwickeln. Den Wickel anschließend zuerst in die Schüssel mit Ei und danach in die Schüssel mit Mehl und Paniermehl tauchen.
Schritt 4
Danach können die "Päckchen" in einer Pfanne mit Olivenöl goldgbraun angebraten werden.
Nährwert pro Portion
kcal
378
Fett
18 g
Eiweiß
37 g
Kohlenhydrate
16 g
Ähnliche Rezepte
Neueste Forenbeiträge
am 01.09.2026 10:28
von GuteKueche-Admin
am 01.09.2026 09:01
von jowi59
am 01.09.2026 09:00
von jowi59
am 01.09.2026 08:04
von Halbmondchen
am 01.09.2026 07:35
von Paradeis
Ähnliche Rezepte
Kommentare
MaryLou
Das Rezept hat mit Palatschinken aber schon gar nichts zu tun. Ausserdem wäre es hilfreich anzugeben wieviel Fisolen umwickelt werden sollten. Ich glaube nicht alle auf einmal, und schon gar nicht einzeln. Oder doch?!
Auf Kommentar antworten
GuteKueche-Admin
haben es umformuliert und besser beschrieben - danke für den Hinweis.
Auf Kommentar antworten
Pesu07
Das Fisolen-Rezept klingt sehr gut. Mit einem grünen Salat beispielsweise ergibt das eine sehr gute Hauptmahlzeit.
Auf Kommentar antworten