Fenchel - Apfel - Salat

Name: Fenchel - Apfel - Salat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Apfel, rot; 350 g Fenchel; 2 EL Obstessig; 1 EL Olivenöl; 1 Stk Orange; 0.25 TL Pfeffer; 0.25 TL Salz; 2 TL Zitronensaft

aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (1 Stimmen)

Einen fruchtigen Genuss bietet dieser leichte Fenchel - Apfel - Salat. Dieses Rezept ist einfach und voller Geschmack.

Zutaten für 2 PortionPortionen

350	g	Fenchel
1	Stk	Apfel, rot
2	TL	Zitronensaft
1	Stk	Orange
1	EL	Olivenöl
0.25	TL	Salz
0.25	TL	Pfeffer
2	EL	Obstessig

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Zitruspresse Schüssel

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

350 g Fenchel, 1 Stk Apfel, rot

Zuerst die Fenchelknolle waschen und die Enden mit dem Fenchelgrün entfernen, dieses aber beiseite legen. Fenchel und den Apfel zerkleinern und in eine Schüssel geben.