Faschingsbrezeln

Name: Faschingsbrezeln
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 1 Stk Ei; 500 g Mehl; 200 ml Milch (warm); 1 Msp Muskat; 1 Prise Salz; 1 Pk Trockenhefe; 50 g Zucker

aktualisiert am 09.09.2025

4,3 (66 Stimmen)

Es müssen nicht immer Krapfen sein. Mit diesem Rezept von den Faschingsbrezeln servieren sie eine süße Abwechslung.

Zutaten für 10 PortionPortionen

500	g	Mehl
50	g	Zucker
200	ml	Milch (warm)
1	Pk	Trockenhefe
1	Stk	Ei
1	Msp	Muskat
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Süßspeisen Backen Dessert Einfach Germteig Kleingebäck Kinderrezepte Fasching

Zeit

80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Teig das Mehl mit der Hefe mischen, dann das Ei, Zucker, Gewürze und Milch hinzufügen und alles in der Küchenmaschine zu einem glatten Teig verkneten. Anschließend eine Stunde einem warmen Ort gehen lassen.