Farfalle mit Garnelen und Mozzarella

Name: Farfalle mit Garnelen und Mozzarella
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mediterrane Rezepte
Ingredients: 400 g Farfalle; 2 Stk Knoblauchzehe; 1 Prise Kräutergewürz; 1 Stk Mozzarella; 4 EL Rapsöl; 1 Prise Salz; 1 Glas Tomaten (passiert)

von alexandra_p, aktualisiert am 24.09.2025

4,5 (33 Stimmen)

Farfalle mit Garnelen und Mozzarella sind leicht, köstlich und fettarm. Versuchen sie dieses mediterrane Pasta - Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

400	g	Farfalle
1	Glas	Tomaten (passiert)
1	Stk	Mozzarella
1	Prise	Salz
1	Prise	Kräutergewürz
4	EL	Rapsöl
2	Stk	Knoblauchzehe

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst in einem Topf Wasser mit Salz zum Kochen bringen, die Farfalle hineingeben und al dente kochen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit die Knoblauchzehe in feine Scheiben schneiden. Eine Pfanne mit Öl erhitzen und die Garnelen und Knoblauchscheiben darin anbraten. Mit der Tomatensauce ablöschen, die Nudeln dazugeben und alles gut vermischen. Die Sauce mit Kräutersalz und Pfeffer, je nach Geschmack würzen.