Erdnussbutter-Bananeneis

von Mampferella, aktualisiert am 22.09.2025
5,0 (6 Stimmen)

Ein ausgefallenes Dessert ist dieses Erdnussbutter-Bananeneis. Versuchen sie dieses Rezept, ihre Kinder werden begeistert sein.

Erdnussbutter-Bananeneis

Zutaten für 2 PortionPortionen

4 Stk Bananen, reifere
3 EL Erdnussbutter
1 Prise Zucker nach Bedarf
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Standmixer

Zeit

200 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 180 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Ein großes Brett mit Backpapier auslegen. Die Bananen schälen, in Scheiben schneiden und flach auf das Brett legen. Die Bananen für 2-3 Stunden in den Gefrierschrank legen.

Schritt 2

Die gefrorenen Bananen zusammen mit der Erdnussbutter in einen Standmixer geben (wenn es nicht vollreife Bananen sind gibt man jetzt etwas Zucker dazu). Jetzt so lange mixen bis ein cremiges Eis entstanden ist. Das Eis in kleine Schüsseln füllen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
351
Fett
15 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
49 g

Autor

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