Erdbeer-Mascarpone Türmchen

aktualisiert am 10.04.2025
4,3 (18 Stimmen)

Ein köstliches Dessert rundet ein Menü ab. Die Erdbeer-Mascarpone Türmchen sind mit diesem Rezept schnell und einfach gemacht, schmecken aber dafür umso besser!

Erdbeer-Mascarpone Türmchen

Zutaten für 2 PortionPortionen

150 g Erdbeeren
125 g Mascarpone
1 Pk Vanillezucker
1 EL Staubzucker
4 Stk Schoko-Reiswaffeln
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Dabei 2 Stück für die Deko für später aufheben.

Schritt 2

Danach die Erdbeerstückchen zusammen mit der Mascarpone, Vanillezucker und Staubzucker in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer fein pürieren.

Schritt 3

Zum Schluss die Reiswaffeln mit der Creme besreichen und mit den Erdbeeren dekorieren.

Tipps zum Rezept

  • Je nach Geschmack kann man natürlich sein Lieblingsobst für die Creme verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
290
Fett
24 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
18 g

Ähnliche Rezepte

Apple Crumble
55 Minuten
Einfach
Apple Crumble
4.5 (7.949)
Topfennockerl mit Brösel
35 Minuten
Mittel
Topfennockerl mit Brösel
4.5 (5.574)
French Toast
20 Minuten
Einfach
French Toast
4.7 (4.192)
Grießschmarrn
45 Minuten
Einfach
Grießschmarrn
4.4 (5.579)
Topfenauflauf
45 Minuten
Einfach
Topfenauflauf
4.4 (5.268)
Mohnnudeln
60 Minuten
Einfach
Mohnnudeln
4.5 (5.091)
Topfenknödel mit Grieß
45 Minuten
Mittel
Topfenknödel mit Grieß
4.5 (4.239)
Karamellisierte Walnüsse
20 Minuten
Einfach
Karamellisierte Walnüsse
4.5 (1.622)

Kommentare

hexy235
hexy235
Eine sehr gute Erdbeercreme, allerdings würde ich statt den Reiswaffeln Kekse mit Schokoglasur verwenden.
User Bild Weiblich
MaryLou
Ein sehr gutes Grundrezept für die Creme, wenn man die dann zwischen zwei Waffeln schichtet schmeckt es noch einmal so gut.
Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Ich gebe zum Mascarpone immer etwas aufgeschlagenen Schlagobers. Das macht die Creme dann schön weich.
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.