Eisdessert mit Weichselsauce

aktualisiert am 06.05.2024
3,8 (5 Stimmen)

Der krönende Abschluss bei einem Festmenü kann dieses Eisdessert mit Weichselsauce sein. Versuchen sie dieses einfache Rezept.

Eisdessert mit Weichselsauce

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Kugel Zitroneneis
4 Kugel Haselnusseis
300 g Weichseln
1 EL Zitronensaft
1 Prise Zimt
1 Schuss Grand Marnier
2 EL Zucker
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Eisdessert mit Weichselsauce zuerst die Weichseln waschen halbieren und entkernen. Mit Zimt, Zitronensaft, Grand Marnier und Zucker in einem Topf aufkochen. Anschließend mit dem Stabmixer pürieren.

Schritt 2

Je eine Kugel Zitronen- und Haselnusseis auf Dessertteller anrichten und mit der Weichselsauce übergießen.

Nährwert pro Portion

kcal
80
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
17 g

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