Eisdessert mit fruchtiger Sauce

aktualisiert am 23.06.2024
4,5 (25 Stimmen)

Das Eisdessert mit fruchtiger Sauce ist das perfekte Rezept für heiße Sommerabende.

Eisdessert mit fruchtiger Sauce

Zutaten für 6 PortionPortionen

300 g Vanilleeis
300 g Heidelbeer- oder Erdbeereis
0.25 l Schlagobers
1 Pk Vanillezucker
10 Stk Hohlhippen

Zutaten Sauce

120 g Heidel- oder Erdbeeren
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Eis aus der Packung nehmen und mit einem Messer in in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden.

Schritt 2

Danach die Eisportionen auf einer Dessertplatte anrichten und kalt stellen.

Schritt 3

Nun das Schlagobers mit dem Vanillezucker steif schlagen, in einen Spritzsack füllen und das Eis damit verzieren.

Schritt 4

Für die Fruchtsauce die Heidelbeeren oder Erdbeeren zuckern und in einem Topf erhitzen.

Schritt 5

Zum Schluss die warme Sauce über das Eis gießen, mit den Hohlhippen verzieren und sofort servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
401
Fett
26 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
36 g

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