Einfacher Waldorfsalat

Name: Einfacher Waldorfsalat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Äpfel (grün); 4 EL KUNER Mayonnaise 25% Fett; 160 g Sellerie; 50 g Walnüsse; 50 g Weintrauben; 1 Stk Zitrone

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (29 Stimmen)

Mit einem einfachen Waldorfsalat haben sie die richtige Wahl getroffen. Das Rezept ist als Sommersalat unschlagbar.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	Stk	Äpfel (grün)
4	EL	KUNER Mayonnaise 25% Fett
1	Stk	Zitrone
160	g	Sellerie
50	g	Weintrauben
50	g	Walnüsse

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Äpfel entkernen und in Würfel schneiden, den geputzten Sellerie kleinschneiden und beides mit den gewaschenen Trauben in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Die Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten. Die Mayonnaise mit etwas Zitronensaft vermischen und unter den Salat heben und mit gerösteten Walnüssen dekorieren.

Tipps zum Rezept

Mit etwas Brot zum Mittagessen servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

201

Fett

15 g

Eiweiß

3 g

Kohlenhydrate

15 g

Kommentare

DIELiz am 20.12.2017 um 21:57 Uhr

Passt gut, dieses Rezept für einen einfachen Waldorfsalat mit Weintrauben. Eine interessante Idee. Wird mit etwas Sauerrahm und Zitronensaft auch einmal verändert

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