Einfache Mandelcreme

Name: Einfache Mandelcreme
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 60 g Mandelmark; 200 g Mascarino; 60 ml Schlagobers; 2 Stk Vanilleschoten

von hexy235, aktualisiert am 10.01.2026

5,0 (1 Stimmen)

Diese einfache Mandelcreme passt auf Muffins, auf warme Schokoladen- Küchlein, oder auch als Palatschinkenfülle. Hier dazu das Rezept.

Zutaten für 6 PortionPortionen

200	g	Mascarino
60	g	Mandelmark
60	ml	Schlagobers
2	Stk	Vanilleschoten

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Vanilleschoten der Länge nach aufschlitzen, das Mark heraus kratzen. Mascarino mit dem Mandelmark glatt rühren, den flüssigen Schlagobers und das Vanillemark unterrühren.