Dinkel-Dralli mit Mozzarella-Bärlauch-Sauce

Name: Dinkel-Dralli mit Mozzarella-Bärlauch-Sauce
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 4 EL Bärlauch-Paste; 170 g Dinkel-Dralli; 250 g Mozzarella

von puersti, aktualisiert am 06.05.2024

3,5 (2 Stimmen)

Schnell, einfach und vegetarisch sind die Dinkel-Dralli mit Mozzarella-Bärlauch-Sauce. Ein Pasta - Rezept aus der gesunden Kochecke.

Zutaten für 2 PortionPortionen

170	g	Dinkel-Dralli
250	g	Mozzarella
4	EL	Bärlauch-Paste

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Pasta Frühling Gesund Kochen Nudeln Vegetarisch Mozzarella Hauptspeisen

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Dinkel-Dralli reichlich Wasser erhitzen und diese bissfest kochen. In der Zwischenzeit den Mozzarella pürieren und zum Schluss die Bärlauch-Paste dazu geben und nochmals kurz pürieren.

Schritt 2

Die Nudeln abseihen und zurück in den Kochtopf geben. Die Mozzarella-Bärlauchmasse dazu geben und leicht unter die Nudeln heben. Vor dem Servieren 2 Minuten ziehen lassen.