Coleslaw

von Goldioma, aktualisiert am 02.06.2026
3,3 (3 Stimmen)

Coleslaw ist ein amerikanischer Krautsalat. Ein Rezept mit Karotten, Kraut und Mayonnaise.

Coleslaw
© Goldioma

Zutaten für 4 PortionPortionen

400 g Weißkraut
3 Stk Karotten
0.5 TL Salz
2 EL Essig (Balsamico weiß)
5 EL Mayonnaise
 PortionPortionen
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Salat USA Einfach Anfänger Rezepte Kraut Karotte

Zeit

75 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Kraut und die Karotten waschen, putzen und fein hobeln. Das fein gehobelte Kraut mit dem Salz gut durchkneten. Alle anderen Zutaten dazugeben und gut durchmischen und mind. 1 Stunde ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
118
Fett
8 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
11 g

Autor

Goldioma
Goldioma
User

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Kommentare

spicy-orange
spicy-orange
ich bin normal kein Fan von herkömmlichen Krautsalat. Aber die Coleslaw Variante finde ich wirklich schmackhaft, selbst gemacht habe ich ihn allerdings noch nie.
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