Champignon-Baguette

Name: Champignon-Baguette
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 100 g Baguette; 40 g Butter; 150 g Champignons; 60 g Hamburgerspeck; 2 Stk Knoblauchzehen (gepresst); 3 EL Petersilie (gehackt); 1 Stk Zwiebeln

von Kevin-R, aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (3 Stimmen)

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein herrliches Champignon-Baguette wie von selbst.

Zutaten für 1 PortionPortionen

150	g	Champignons
1	Stk	Zwiebeln
3	EL	Petersilie (gehackt)
2	Stk	Knoblauchzehen (gepresst)
40	g	Butter
60	g	Hamburgerspeck
100	g	Baguette

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Billig & Preiswert Einfach Pilze schnell leichte Rezepte Geheimrezepte

Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zu Beginn werden die Champignons geputzt und blättrig geschnitten. Anschließend wird die Zwiebel geschält und feinwürfelig geschnitten.

Schritt 2

Nun wird die Butter geschmolzen und die Champignons werden mit der Petersilie und dem Knoblauch solange darin gedünstet, bis dir Flüssigkeit verkocht ist.

Schritt 3

In der Zwischenzeit wird der Speck in feine Streifen geschnitten, dann wird das Baguette der Länge nach halbiert und auf ein Backblech gelegt. Das Blech kommt bei 200°C für etwa 5 Minuten in den vorgeheizten Backofen.

Schritt 4

Jetzt werden die Champignons auf den Baguetthälften verteilt und mit den Speckstreifen bestreut, danach kommt das Ganze für weitere 10 Minuten in den Backofen.