Brombeer-Dessert

aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (2 Stimmen)

Schnell, einfach und super fruchtig. Das Rezept für das Brombeer-Dessert sollten Sie unbedingt kennen.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

300 g Brombeeren
250 ml Schlagobers
80 g Kristallzucker
300 g Topfen
150 g Amarettini (italienisches Mandelgebäck)
1 Stk Gefrierbeutel
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Brombeeren werden mithilfe eines Stabmixers fein püriert. Danach wird das Schlagobers mit dem Zucker steif geschlagen.

Schritt 2

Im Anschluss wird das Schlagobers unter den Topfen gehoben. Die Amarettini werden in einen Gefrierbeutel gefüllt und mit einer Teigrolle zerbröselt.

Schritt 3

Nun werden abwechselnd Brombeermus, Topfencreme sowie Kekse in 4 Dessertgläser geschlichtet.

Nährwert pro Portion

kcal
386
Fett
23 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
31 g

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DIELiz
DIELiz
das Brombeer-Dessert ist schmackhaft, günstig, gut vorzubereiten. War bei uns auch für Gäste tauglich.
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