Blattsalat mit Fenchel

Name: Blattsalat mit Fenchel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Essig; 1 Stk Fenchel; 0.5 Tasse Nüsse (gehackt); 2 EL Öl; 2 Stk Salatherzen

aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (27 Stimmen)

Eine köstliche Kombination ist dieser Blattsalat mit Fenchel. Das Rezept bringt Abwechslung auf das Teller.

Zutaten für 3 PortionPortionen

2	Stk	Salatherzen
1	Stk	Fenchel
0.5	Tasse	Nüsse (gehackt)
2	EL	Öl
3	EL	Essig

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Salat zerteilen und gut waschen. Den Fenchel ebenfalls waschen, halbieren und in feine Ringe schneiden.

Schritt 2

Beides in einer Schüssel vermengen.

Schritt 3

Aus Essig und Öl ein Dressing rühren und über das Gemüse gießen.

Schritt 4

Die Walnüsse grob hacken und über den Salat streuen.

Tipps zum Rezept

Schmeckt als kleiner Snack oder als Beilage.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

7 g

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

0 g

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