Bananen Pudding Tiramisu
Verführerisches Bananen Pudding Tiramisu schmeckt himmlisch und ist ein einfaches Rezept zum Nachkochen für Jedermann.

Zutaten für 4 PortionPortionen
| 400 | g | Mascarpone |
| 1 | Pk | Vanillepuddingpulver |
| 0.5 | l | Milch |
| 3 | EL | Staubzucker |
| 2 | Stk | Bananen (reif und in Stücke geschnitten) |
Zutaten für die Deko
| 200 | ml | Schlagobers |
| 1 | Stk | Banane (in Scheiben) |
Weitere Rezeptideen
Zeit
50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Das Puddingpulver in eine Schüssel geben. Von der kalten Milch 8 EL entnehmen und zum Puddingpulver zufügen. Gut verrühren.
Schritt 2
Die restliche Milch in einen Topf geben und mit dem Zucker aufkochen lassen. (Ständig rühren, damit nichts anbrennt.) Die kochende Milch von der Herdplatte nehmen und das angerührte Puddingpulver einrühren. Auf kleiner Flamme nun die Bananenstücke und das Puddingpulver ca. 1 Min. kurz aufkochen lassen. Danach den Pudding pürieren.
Schritt 3
In die Gläser zuerst den Bananenpudding geben. Danach die Mascarpone drüber streichen und so lange die Cremen abwechseln in die Gläser schichten bis keine Puddingcreme und Mascarpone mehr übrig ist. Für ca. 30 Min. in den Kühlschrank stellen und danach verzehren.
Tipps zum Rezept
- Mit Bananenstücke und Schlagobers garnieren!
Ich find es besser die genaue Angabe zu schreiben.