Bärlauch-Schafkäse-Aufstrich
aktualisiert am 06.05.2024
Das Bärlauch-Schafkäse-Aufstrich - Rezept schmeckt sowohl als Aufstrich als auch als Dip.

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Zutaten für 1 PortionPortionen
| 100 | g | Bärlauch |
| 200 | g | Schafkäse |
| 3 | EL | Frischkäse |
| 1 | EL | Olivenöl |
| 1 | EL | Zitronensaft |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Chilipulver |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Bärlauch waschen, abschütteln und in feine Streifen schneiden. Schafkäse zerkrümeln.
Schritt 2
Schafkäse, Frischkäse, Olivenöl und Zitronensaft gut vermischen. Mit Chilipulver, Salz und Pfeffer würzen. Mit dem Bärlauch vermengen.
Nährwert pro Portion
kcal
558
Fett
44 g
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
4 g
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