Avocadoaufstrich

Name: Avocadoaufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Prise Cayennepfeffer; 1 Prise Chilliflocken; 1 EL Griechischer Joghurt; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle; 1 Stk reife Avocado; 1 Prise Salz; 1 Schuss Zitronensaft

von Feinschmeckerin, aktualisiert am 11.06.2026

4,5 (53 Stimmen)

Ein schnelles und gesundes Rezept ist der Avocadoaufstrich. Passt als Vorspeise auf ein Partybuffet.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	Stk	reife Avocado
1	EL	Griechischer Joghurt
1	Schuss	Zitronensaft
1	Prise	Chilliflocken
1	Prise	Cayennepfeffer
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer aus der Mühle

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Avocado halbieren, Kern entfernen und mit einer Gabel das Fruchtfleisch zerdrücken. Mit dem Joghurt verrühren und mit den Gewürzen nach Belieben abschmecken.