Avocado-Tomaten-Aufstrich
aktualisiert am 06.05.2024
Avocado-Tomaten-Aufstrich passt als Gruß aus der Küche oder auf ein Party-Buffet. Ein gesundes und einfaches Rezept

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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 1 | Stk | Avocado |
| 2 | Stk | Tomaten |
| 2 | EL | Zitronensaft |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Den Kern der Avocado entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und in grobe Stücke schneiden. Nun Zitronensaft darüberträufeln und mit einer Gabel zu einer cremigen Masse zerdrücken.
Schritt 2
Die Tomaten waschen, in kleine Würfel schneiden und untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
Schritt 3
Eine halbe Stunde ziehen lassen.
Tipps zum Rezept
- Mit Baguette servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
283
Fett
30 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
2 g
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Kommentare
Pesu07
Dieser einfache und schnell zubereitete Avocadoaufstrich schmeckt sicher sehr gut und bringt eine farbliche Abwechslung.
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