Aufstrich mit Wasabi-Blätter
von Simone-H, aktualisiert am 06.05.2024
Ein köstlicher Aufstrich mit Wasabi-Blätter ist im Handumdrehen zubereitet. Das Rezept mit etwas Knoblauch verfeinern.
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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 2 | Stk | Wasabi-Blätter |
| 2 | EL | Sauerrahm |
| 1 | Stk | Knoblauchzehe |
| 1 | Prise | Salz |
| 0.5 | EL | Zitronensaft |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
2
Stk Wasabi-Blätter
Für den Aufstrich mit Wasabi-Blätter zuerst die Blätter waschen und fein hacken.
Schritt 2
2
EL Sauerrahm,
1
Stk Knoblauchzehe,
1
Prise Salz,
0.5
EL Zitronensaft
In einer Schüssel den Sauerrahm, die gehackten Wasabi-Blätter, Salz und Zitronensaft zufügen und gut verrühren.
Schritt 3
Auf Brot oder Knäckebrot servieren und genießen.
Nährwert pro Portion
kcal
41
Fett
2 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
5 g
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