Apfel-Radieschen-Aufstrich

Name: Apfel-Radieschen-Aufstrich
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Stk Äpfel; 150 g Frischkäse; 60 g Haferflocken; 2 EL Mayonnaise; 1 Prise Pfeffer (schwarz,gemahlen); 10 Stk Radieschen; 1 Prise Salz; 150 g Topfen; 1 EL Zitronensaft

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (19 Stimmen)

Ein Aufstrich der vor allem super zu einem frischen Weißbrot passt. Das Rezept für den Apfel-Radieschen-Aufstrich ist perfekt für Ihre nächste Party.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	Stk	Äpfel
10	Stk	Radieschen
1	EL	Zitronensaft
150	g	Frischkäse
150	g	Topfen
60	g	Haferflocken
2	EL	Mayonnaise
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (schwarz,gemahlen)

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Aufstrich Apfel Einfach Gemüse Obst schnell Topfen Radieschen

Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Äpfel werden gewaschen und anschließend mit einer Reibe bis aufs Kerngehäuse fein gerieben. Danach werden die Radieschen gewaschen, geputzt und ebenfalls mit einer Reibe fein gerieben.

Schritt 2

Nun werden alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander vermengt. Zum Umrühren können Sie einen Schneebesen verwenden, dadurch verteilen sich die Zutaten besser.

Schritt 3

Zum Schluss kann gerne noch mit Salz und Pfeffer nachgewürzt werden.

Nährwert pro Portion

kcal

185

Fett

6 g

Eiweiß

11 g

Kohlenhydrate

21 g

Kommentare

DIELiz am 19.10.2022 um 14:28 Uhr

Das Rezept für den Apfel-Radieschen-Aufstrich ist genau für unsere Familie. Der Frischkäse gibt einen feinen cremigen Geschmack und die Haferflocken sättigen, falls wir den Aufstrich zu Gemüse essen.

Auf Kommentar antworten