Äpfel mit Mandel-Dattel Füllung

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (8 Stimmen)

Ein vortreffliches Dessert - Rezept für die Weihnachtszeit sind diese Äpfel mit Mandel-Dattel Füllung.

Äpfel mit Mandel-Dattel Füllung

Zutaten für 2 PortionPortionen

2 Stk Äpfel
50 g Datteln
50 g Mandeln
1 Schuss Amaretto
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Dampfgarer

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Äpfel schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Die Datteln und Mandeln in einen Mixbecher geben und fein hacken. Dann einen Schuss Amaretto dazugeben und nochmals pürieren.

Schritt 2

Die Fülle nun in die Apfelhälften geben. Die Äpfel in einen gelochten Garbehälter geben und im Dampfgarer bei 100° etwa 15 Minuten garen.

Nährwert pro Portion

kcal
289
Fett
14 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
33 g

Autor

-michi-
User

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