Apfel-Karotten-Salat

Name: Apfel-Karotten-Salat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Stk Äpfel; 0.5 kg Karotten; 3 EL Zitronensaft

aktualisiert am 06.05.2024

3,9 (20 Stimmen)

Dieser Apfel-Karotten-Salat schmeckt sehr erfrischend und ist ein beliebtes Rezept im Sommer.

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5	kg	Karotten
2	Stk	Äpfel
3	EL	Zitronensaft

PortionPortionen

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Salat Apfel Beilage Billig & Preiswert Bio Einfach Gesund kalte Speisen schnell Karotte

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Karotten und Äpfel schälen und fein reiben. Anschließend gut verrühren mit Zitronensaft beträufeln.

Tipps zum Rezept

Ev. Olivenöl untermengen.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

1 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

16 g

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