Apfel-Crumbles

Name: Apfel-Crumbles
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Äpfel; 40 g brauner Zucker; 2 EL gehackte Mandeln; 2 EL Honig; 1 EL kernige Haferflocken; 2 EL Mehl; 40 g weiche Butter; 1 EL weiche Butter für die Förmchen; 0.5 TL Zimt; 2 EL Zitronensaft

von hexy235, aktualisiert am 01.01.2026

3,9 (8 Stimmen)

Diese Apfel-Crumbles sind eine einfache und gesunde Nachspeise. Ein Rezept für bewusst Genießer.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	Stk	Äpfel
2	EL	Zitronensaft
2	EL	Honig
2	EL	gehackte Mandeln
40	g	brauner Zucker
2	EL	Mehl
1	EL	kernige Haferflocken
40	g	weiche Butter
0.5	TL	Zimt
1	EL	weiche Butter für die Förmchen

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Dessert Apfel Backen Einfach Gesund Österreich Süßspeisen

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen. 4 ofenfeste Förmchen mit Butter ausstreichen.

Schritt 2

Die Äpfel waschen, schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Das Fruchtfleisch mit Zitronensaft und Honig vermengen und in die ausgebutterten Förmchen füllen.

Schritt 3

Die Mandeln mit dem Zucker, Mehl, Haferflocken, Butter und Zimt zwischen den Händen zügig zu Bröseln zerreiben und über die Äpfel streuen. Im vorgeheizten Rohr ca. 20 Minuten goldbraun überbacken. Sofort servieren.