Apfel-Avocado-Aufstrich

Name: Apfel-Avocado-Aufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Äpfel; 1 Stk Avocado; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.5 Stk Zitronen (Saft)

aktualisiert am 11.12.2025

4,3 (42 Stimmen)

Hier stellen wir ihnen ein sehr gesundes Rezept vor. Der Apfel-Avocado-Aufstrich passt perfekt für die kalte Jahreszeit.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Äpfel
1	Stk	Avocado
0.5	Stk	Zitronen (Saft)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Vom Apfel das Kerngehäuse entfernen und fein reiben. Sofort mit Zitronensaft beträufeln.

Schritt 2

Die Avocado halbieren, Kern entfernen und mit einer Gabel zerdrücken. Mit den Apfel mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie nur reife Avocado.

Nährwert pro Portion

kcal

315

Fett

30 g

Eiweiß

3 g

Kohlenhydrate

10 g

Kommentare

Maarja am 02.10.2021 um 18:00 Uhr

Hervorragende Mischung. Dazu passen meine säuerlichen Boskop-Äpfel wirklich perfekt. Avocadoaufstriche liebe ich sowieso

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