Ananas-Feta-Salat

Name: Ananas-Feta-Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Karibische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Ananas; 1 Stk Chilischote; 200 g Cocktail-Tomaten; 300 g Feta; 1 Bund Frühlingszwiebeln; 2 Stk Limetten; 100 ml Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Stk Zwiebel (rot)

aktualisiert am 07.08.2026

4,1 (71 Stimmen)

Ein toller fruchtig-frischer Salat lässt unser Herz höher schlagen! Besonders das Rezept von diesem Ananas-Feta-Salat ist einen Blick wert!

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Stk	Ananas
1	Stk	Zwiebel (rot)
1	Stk	Chilischote
2	Stk	Limetten
200	g	Cocktail-Tomaten
1	Bund	Frühlingszwiebeln
300	g	Feta
100	ml	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Salat Einfach kalte Speisen Karibik & Exotik Käse schnell Sommer leichte Rezepte Tomaten Sommersalate Ananas Fetakäse

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Ananas schälen, vierteln, den Strunk herausschneiden und in Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Die Chili und die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und die Cocktailtomaten halbieren. Von den Limetten die Schale abreiben und dann auspressen.