Äppeltoska

Name: Äppeltoska
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 6 Stk Äpfel; 100 g Butter; 100 g Kristallzucker; 100 g Mandeln (gemahlen); 1 EL Mehl (glatt); 1 Schuss Milch; 1 Prise Zimt (gemahlen)

aktualisiert am 30.04.2024

4,8 (4 Stimmen)

Das Rezept für das Äppeltoska wird in Schweden als warmer Nachtisch serviert. Es passt perfekt in die Winterzeit.

Zutaten für 4 PortionPortionen

6	Stk	Äpfel
100	g	Mandeln (gemahlen)
100	g	Butter
100	g	Kristallzucker
1	EL	Mehl (glatt)
1	Schuss	Milch
1	Prise	Zimt (gemahlen)

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Äpfel werden gewaschen, geviertelt und in dünne Scheiben geschnitten. Danach werden die Apfelscheiben in eine gefettete Auflaufform geschlichtet.

Schritt 2

Im Anschluss wird die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze zerlassen und Zucker, Zimt, Mandeln, Mehl sowie Milch werden mit einem Schneebesen untergemengt.