Zwiebelsuppe
aktualisiert am 06.05.2024
Die Zwiebelsuppe ist sehr deftig im Geschmack. Ein Rezept für kalte Wintertage.

© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 6 | Stk | Zwiebel |
| 0.75 | l | Suppe |
| 1 | EL | Senf |
| 3 | EL | Sauerrahm |
| 2 | EL | Butter |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden und in der Butter glasig dünsten.
Schritt 2
Mit der Suppe auffüllen und alles einige Minuten ganz schwach vor sich hin köcheln lassen.
Schritt 3
Senf und Sauerrahm einquireln, mit Pfeffer und Salz abschmecken und die Suppe noch mal kurz aufkochen lassen.
Tipps zum Rezept
- Mit Weißbrot servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
107
Fett
7 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
8 g
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept