Zwetschken-Streuselkuchen

Name: Zwetschken-Streuselkuchen
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Pk Backpulver; 300 g Butter; 6 Stk Ei; 300 g Mehl; 120 g Nüsse (gerieben); 350 g Staubzucker; 2 Msp Zimt; 1 Msp Zitrone (Schale); 70 g Zucker; 1 kg Zwetschken; 120 g Butter (weich); 150 g Mehl; 60 g Nüsse (gerieben); 80 g Zucker

von Birgit-R, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (35 Stimmen)

Ein beliebtes Mehlspeisen - Rezept aus Österreich ist der saftige Zwetschken-Streuselkuchen.

Zutaten für 12 PortionPortionen

300	g	Butter
350	g	Staubzucker
6	Stk	Ei
1	Msp	Zitrone (Schale)
2	Msp	Zimt
300	g	Mehl
0.5	Pk	Backpulver
120	g	Nüsse (gerieben)
70	g	Zucker

Zutaten für den Belag

Zwetschken

Zutaten für den Streusel

150	g	Mehl
80	g	Zucker
60	g	Nüsse (gerieben)
120	g	Butter (weich)

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Kuchen Backen Dessert Herbst Omas Küche Österreich Süßspeisen Zwetschgen Hausmannskost

Küchenutensilien

Backblech

Zeit

75 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 45 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Zwetschken-Streuselkuchen zuerst das Backrohr 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Zwetschken waschen und halbieren.