Zwetschken-Smoothie

Name: Zwetschken-Smoothie
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Becher Joghurt; 100 ml Milch; 0.5 TL Zimt; 2 EL Zucker; 600 g Zwetschken

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (52 Stimmen)

Zwetschken-Smoothie passt in die Herbstzeit, zur Zwetschkenernte. Hier ein köstliches Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	EL	Zucker
0.5	TL	Zimt
600	g	Zwetschken
2	Becher	Joghurt
100	ml	Milch

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwetschken waschen, entsteinen und mit dem Stabmixer pürieren.

Schritt 2

Zucker und Zimt vermengen.

Schritt 3

Zwetschkenpüree in die Gläser verteilen.Die Hälfte des Zimtzuckers über die Zwetschkenmasse streuen.

Schritt 4

Jogurt und Milch mit dem Mixer mischen, dazu gießen. Rest des Zimtzuckers darüber streuen.

Tipps zum Rezept

Unbedingt frische Früchte verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal

199

Fett

3 g

Eiweiß

8 g

Kohlenhydrate

31 g

Kommentare

MaryLou am 22.07.2018 um 08:03 Uhr

Der Zwetschgen-Smoothie schmeckt herrlich, eigentlich ein bisschen nach Weihnachten. Ich habe ihn mir heute zum Frühstück gegönnt.

Auf Kommentar antworten

Silviatempelmayr am 18.02.2021 um 12:42 Uhr

Ich lasse den Zucker bei den Smoothies gerne weg. Dafür verwende ich eine sehr reife Banane, die ist auch süss.