Zwetschken-Flammkuchen

Name: Zwetschken-Flammkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Pk Flammkuchenböden (Tante Fanny); 30 g Haselnüsse (gemahlen); 2 EL Kristallzucker; 150 g Sauerrahm; 2 Pk Vanillezucker; 1 Prise Zimt (gemahlen); 500 g Zwetschken

aktualisiert am 06.05.2024

4,8 (4 Stimmen)

Genießen Sie das Rezept für den Zwetschken-Flammkuchen als Hauptspeise oder als Dessert. Ihre Gäste werden auf jeden Fall begeistert sein.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Pk	Flammkuchenböden (Tante Fanny)
150	g	Sauerrahm
2	Pk	Vanillezucker
2	EL	Kristallzucker
1	Prise	Zimt (gemahlen)
30	g	Haselnüsse (gemahlen)
500	g	Zwetschken

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Flammkuchen Dessert Einfach schnell Zwetschgen Nuss Hauptspeisen

Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwetschken werden gewaschen, halbiert und anschließend entsteint. Danach wird der Sauerrahm mit Kristall-, sowie Vanillezucker glatt gerührt.

Schritt 2

Am besten nimmt man einen Schneebesen, im Anschluss wird der Zimt untergerührt. Nun werden die Flammkuchen auf zwei mit Backpapier belegte Bleche gelegt.