Zucchinisalat mit Chili

aktualisiert am 06.05.2024
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Dieser Zucchinisalat mit Chili hat richtig Pfiff. Ein Beilagen – Rezept für alle, die eine scharfe Küche mögen.

Zucchinisalat mit Chili
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Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Zucchini
2 EL Balsamico-Essig (weiß)
2 EL Olivenöl
1 TL Chiliflocken
3 EL Joghurt
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Salat Einfach Fettarm Gesund Österreich Zucchini scharfe Rezepte

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Zucchinisalat mit Chili zuerst die Zucchini waschen und in nicht zu dünne Scheiben hobeln und salzen.

Schritt 2

Aus Chili, Joghurt, Essig, Salz, Pfeffer und Olivenöl eine Marinade rühren. Die Zucchini ausdrücken und mit der Marinade vermischen.

Nährwert pro Portion

kcal
82
Fett
6 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
5 g

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