Wurstsalat

Name: Wurstsalat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 15 Stk Cocktailtomaten; 10 Stk Essiggurken; 500 g Extrawurst; 100 g Käse; 1 Dose Zuckermais; 2 Stk Zwiebeln; 1 Schuss Essig; 1 Schuss Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

von tamarafabsits1, aktualisiert am 06.05.2024

3,8 (5 Stimmen)

An einem lauen Sommerabend passt der Wurstsalat sehr gut als leichter Snack. Ein Rezept mit feiner Extrawurst und Cocktailtomaten.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500	g	Extrawurst
2	Stk	Zwiebeln
1	Dose	Zuckermais
10	Stk	Essiggurken
15	Stk	Cocktailtomaten
100	g	Käse

Zutaten für das Dressing

1	Schuss	Essig
1	Prise	Salz
1	Schuss	Öl
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Salat Einfach Österreich schnell Snacks leichte Rezepte Hausmannskost Anfänger Rezepte

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Wurstsalat zuerst die Zwiebel schälen und fein hacken, die Cocktailtomaten waschen und mit den Essiggurkerln klein schneiden. Den Zuckermais in einem Sieb abgießen.